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全56件の内、新着の記事から30件ずつ表示します。 1  2  |  《前のページ |  次のページ》 

ラーメン激戦区?オレンジカウンティー

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 9月 3日(火)14時18分43秒
   いつになるのか不明だが、あの"えぞ菊”が、オレンジカウンティーに店を出すらしい・・・。(正確には、シアトル店からの移転。)って、店にドアに張り紙があった。当然店は、閉まってた。(ガッカリ・・・・。)

 にしてもなんで、オレンジカウンティーにばっかりラーメン屋が・・・・。
 

結構イケてた、山水ラーメン

 投稿者:ふみお@今週はCA  投稿日:2002年 8月26日(月)15時31分26秒
  コスタメサのマルカイの近くに出来た、山水ラーメン。今日しょうゆラーメンを食べたけど、「東京ラーメン」って感じで結構イケてる。量も多すぎず少なすぎずで合格。これからもうちょっと掘り下げてみようか、と。

1420-a Baker St Costa Mesa 92626
phone(714(957-0700
 

どっかない?沖縄料理の店

 投稿者:tommy・どこでも遍  投稿日:2002年 8月22日(木)12時55分16秒
  すっともさんへ

どこか沖縄料理食えるお店ありませんかね?ぼくもゴーヤチャンプル系好きです。残念ながらちゅらさんは毎朝みのがしてるんで、いま記憶に残る食感でなまつばごっくんでがまん。
 

まともな寿司食い放題でや〜すぃぞ。

 投稿者:tommyガーデナ編  投稿日:2002年 8月22日(木)12時48分59秒
  みなさんガーデナにある回転居酒屋すし海って知ってます?何とディナー時のみ$23.00で寿司食い放題!!。

ねたは昼間は回転寿司で流行っているので新鮮。何処かのバフェとは違いちゃんとした日本人がにぎってくれる。しかも寿司だけでなく小皿で色々あり。カルビもうまかった。たらふく食いすぎて・・・苦しいっす。ちなみにうにと甘エビはひとり1オーダーのみで一時間内の限定あり。

LA30'sで告知するって言ったら日本人が増えると店が潰れるほど儲け無しってびびってた。みなさんどうします?

あっそうだ場所はon redondo blvd で Western の近くの吉野屋のあるモール内。
何かFULLERTONにも支店があるらしい。

 

近所にあったらしい・・・。

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 8月13日(火)13時58分11秒
   ”山西刀削麺”が食べられる店を昨日近所で発見。今日早速、行ってきた。
モントレーパークのお店に比べれると、麺は、少し細めだったけど、これが、
逆に食べやすかった。

 お店の名前は、”VIP RESTAURANT”
 住所は、18331 Colima RD Rowland HTS
 
  
 

↓聞いておくね。

 投稿者:ゆき  投稿日:2002年 8月 3日(土)19時22分4秒
  最近の仲良し友達が、沖縄の宮古島出身なので、沖縄料理についてきいておきます。  

初VISIT。初投稿です。レストラン紹介じゃないけど。

 投稿者:すっとも  投稿日:2002年 8月 3日(土)18時14分21秒
  月、火、水の朝7時50分ごろに18チャンネルでやっている「3分間クッキング」のパクリですが。
へー、そういう調理の仕方があるんだー、と発見したのが;
『ゴウヤとソーセージと玉ねぎのかき揚げ』

料理の先生が言っていた通り、「ゴウヤの苦味、玉ねぎの甘味、ソーセージのうまみがうまくかみあって」、今まで食べたことのない、おいしいかき揚げになりました。

ほかにもいろいろと、沖縄の料理を試してみたいなー、と思いながら、毎朝欠かさず『ちゅらさん』を7時半から見ているすっともでした。
誰か詳しい人いなかなあ・・・?
 

しんふぉにーを飲みたい!

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 7月29日(月)15時38分52秒
   ”しんふぉにー”ワインなんてあんまり飲まない。飲んでも、白しか飲まない僕が、飲んで初めて、うまいって思ったワイン。でも、近所のお店にはないらしい・・・・。
 あーっ、飲みてー!

 ってことで、近々、NOBUさんのお店に、奇襲をかけたいのですが、このワインに興味のある方。奇襲部隊に加わりませんか?参加お待ちしております。
 

えーっ!

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 5月31日(金)15時06分44秒
   アフリカ風ステーキが無くなったってー。
 残念らしい・・・・。
 

先月の飲茶の後にお茶した時には・・・

 投稿者:ゆき  投稿日:2002年 5月19日(日)07時16分30秒
  メニューにあったのにね・・・  

夜ふらっといってきました

 投稿者:けん太郎  投稿日:2002年 5月16日(木)05時47分22秒
  ともやんおすすめの、”アトランティスカフェ”
にアフリカ風のステ−キを食べに行ってきました。
が。。。。。最近メニューが変わったらしく
(オーナーも変わったのかな?)結局そのメニュー
はありませんでした。メニューのカバーには
Japan/Tawian/Los Angelesと書いてありましたが。。。
このレストラン、日本にもあるのかぁー?
 

アヴィラと言えば

 投稿者:シュウ  投稿日:2002年 4月16日(火)14時24分57秒
  一年前までアヴィラ・ビーチの近くに住んでいた。
あそこはヌーディスト・ビーチなんだよね。
モロ・ベイのなんたら言う(名前わすれたけど場所はわかる)ダイナーの朝飯はうめーぞ。
ホットケーキ、美味かった。
 

そして先週末は、、

 投稿者:美樹夫  投稿日:2002年 4月11日(木)05時35分3秒
  Queen Mary号内にあるレストラン、Sir Winstonに行きました。チャーチル首相にちなんでつくられたレストランでQueen Mary号がまだ現役で活躍していた頃を思わせるような豪華な船旅の雰囲気で食事ができました。食事は普通のアメリカンコンチですがsunset後のLong Beachの街並みがとても素敵でした。予約の際には「窓際」を是非御薦めします。
食事の後は大好きなCirque De Soleileを堪能。そして船に戻ってObsavation Barで夜景を眺めながらのafter Drink。What a romantic night it was !(笑)
 

先日は、、

 投稿者:美樹夫  投稿日:2002年 4月11日(木)05時21分21秒
  Dodgers vs Giants を観戦しながらの食事ができました。ドジャーズ球場のライトスタンドポールのあたりに窓際にテーブルクロスを張ったテーブルが見える空間にお気づきのかたもあるかと思いますが、あそこはmember shipのレストランになっておりバッフェスタイルのサーヴィングなのですがバッフェとは思えないほど料理のクゥオリテイーは大変高く、なかでもローストポークはおかえりをしてしまいました。雰囲気も良く窓際のテーブルだったので楽しく食事ができました。新庄ボンズの活躍の機会がなかったのが残念ですが、、。Staple Center ではお寿司をやっているそうです。今度行ってみようかな、、。  

自分の、、

 投稿者:美樹夫  投稿日:2002年 4月11日(木)05時03分47秒
  行きつけのお寿司屋さんはW.L.A.はSawtellにあるKirikoです。ここのオーナーシェフけんさんはウチの社長、Nobu松久さん同様、南米やバリなどで活躍してきた経歴を持ち、彼の経験から生み出された料理にはいつも喜ばされます。基本的な和食もしっかりとしていて今年の元旦も友人とおせち料理を堪能しました。美味しいものがいっぱいなのですがなかでもお薦めはけんさんの自家製アイスクリーム。焼きイモや黒胡麻、カボチャなど種類は豊富そして美味しい。松久のTommyに聞いたと言ってくれればサービスしてくれるかな?(笑)W.L.A.組は是非試してみてください。  

おいしい牡蠣フライ

 投稿者:サンダーボルト  投稿日:2002年 4月10日(水)13時18分34秒
  101号線を北に220マイルほど走るとAVILA BEACHというのがあります。
標識にしたがって101を降りると、そこから3−4マイルで港に着きますが、そこにある24時間営業のファット キャツト カフェ にある牡蠣フライがおすすめです。
ついでにいうと、クラムチャウダーもおいしいです。
わたしはバイクで”ふと”行きたくなり夜中に行ったこともあります。
でも片道200マイル以上あるのでちょっとバイクでゆくのはたいへんかな?
でもウインドウ越しに自分のバイクをながめながらビールやらコーヒーが飲めるので最高です。
そんなんで港の夜明けを迎えると最高です。
帰りにはやっぱり24時間営業のシカモア露天風呂温泉があるのでお湯につかってうなってから帰りましょう。《カップルには最高??》
最寄のピアでは新鮮な魚介類が買えます(生牡蠣を試しましたが新鮮でした)。
わたしはその近くの海辺のキャンプ場でそこで仕入れた牡蠣をあけてたべたりその他の魚介類でバーベキューしたりで最高に酔い気分《良い気分》になったりします。
 

マジお勧め。

 投稿者:ゆき  投稿日:2002年 4月 8日(月)05時41分31秒
  最近オープンしたお洒落なジャパニーズイタリアンのお店です。
内装が超かわいい!!!
渋谷の隠れ家的存・・・みたいなお店。
こんなお店に女の子を連れていったら、オトコの株が上がること間違いなし!
オーナーシェフは“松久”や“チャヤ”(知ってるかなぁ?)で腕をふるっていたという
達人。どれを食べてもおいしいし、それでいて安い!!!
アペタイザー$4〜、サラダ$3〜、パスタいろいろ$7〜、カレーいろいろ$8〜、
Entree$9〜・・・
デザートも本格派シャーベット、ケーキ、クリームブリュレなどが$3〜です。
ぜひぜひお試しあれ!

Cafe HIRO.
10509 Valleyview St. Cypress CA 90630 (cerritosとの角、Carl's Jr隣)
(714)527-6090
Lunch:11:30-3:00 Dinner5:30-10:00(土、日もランチやってるよ)
定休日:月曜日

カメさんちからめちゃ近くなので、帰りにはカメさんちでうさぎとカメを鑑賞して帰るように。御利益があるはずです。
 

夢舎

 投稿者:keiko@紗龍  投稿日:2002年 4月 2日(火)14時25分8秒
  やっぱり、「むしゃ」かしら。
Torrance Yaohan に隣接するPlaza にあります。
うどんボンゴレがおすすめ。
 

福岡市梅ヶ丘

 投稿者:シュウ  投稿日:2002年 3月19日(火)14時54分11秒
  青春の食卓っていうくらいだから。。。
青春時代は福岡は七隈で過ごした。
梅ヶ丘のローソンの隣にあるラーメン屋に行くことがあったら寄るがいい。
そこには無愛想なヤーさん風のがたいの親方と美人で気が強い女将さんがいる。
そこの肉焼定食、通称;肉定、キャベツの上にてんこ盛りになった豚肉。
味付けは、説明できない。食ってみるべし。汁もんはみそ汁ではなく、豚骨スープに卵溶いてキクラゲの刻んだやつはってる。16年前で400円だった。今も大してかわってないだろう。
2年前、日本を出るときに実家の大分に帰った折、ラーメン屋によった。ラーメンが昔と変わらず一杯360円だった。中身といえば渋谷辺りで800円から千円位とれそうな内容だ。
諸君の知らない九州を教えてあげたい。
福岡天神にある大丸の前の屋台では、スッポンが食える。
僕の実家では、すき焼きに笹切りした大根を入れる。味が染みて美味い。次の日ご飯にかけて朝ご飯にしるのが通。
 

SUSHI ANJU

 投稿者:ゆき  投稿日:2002年 3月16日(土)20時14分49秒
  友達が以前バイトしてました。
でも・・・・行ったことない。
日曜日休みなんだよね。

人の書き込みの反応してないで、自分も書けよな・・・
 

電話番号の修正-SUSHI ANJU

 投稿者:白猫君  投稿日:2002年 3月16日(土)07時09分57秒
  電話番号: (310) 478-8991に修正します。533-6119はFAX番号だった…
 

鮪の漬けが食べたくなったら…

 投稿者:白猫君  投稿日:2002年 3月16日(土)07時06分13秒
  SUSHI ANJU (日本食+フレンチ)
住所: 11670 Gateway Blvd. L.A. CA 90064 (Gateway とS. Barington Aveの交差している辺り。405からはNationalで下りるのが一番近いかな…)
電話番号: (310) 533-6119
営業時間:よく知らないけれど…夕方5時位から10時位がラストオーダだと思う。定休日は知らない。

笑顔のキュートな?(って思うのは私だけかもしれないけれど…)オーナーのSaitoさんはお寿司だけに限らず、カジュアルフレンチ、時々中華風前菜等、ジャンルに問わず、美味しい物を何でも作ってしまう方。
本来は御寿司屋さんで、特に鮪の漬けが凄く美味しいです。さっぱりした鮪に醤油ベースのタレに漬け込んで約15分。山椒を軽く振って頂いても美味しいし、勿論そのままでも美味い!一度トライしてみて下さい。

日本食の他、フレンチも美味しいです。こちらはお任せで注文すると(一人$40前後)その日の新鮮な食材を使って作ってくれます。フレンチは特にソースが大切、と聞いた事があるけれど此処の料理のどのソースも食材に合っていて美味しかったなぁ…フランスワインもオーナ自らが選んでいるらしく手頃な値段から?($20前後)あるのでお料理と一緒に味わうと最高!…勿論デザートも日替わりであって全て手作りだそうです。(アイスクリームは違うと思うけれど)

鮪の漬けだけを目的に行っても満足出来るし、お寿司+フレンチとちょっと変ったコンビネーションでも、もっと満足出来るレストラン ANJU、是非行ってみてください。
 

そのCAFEは・・・

 投稿者:ゆき  投稿日:2002年 3月15日(金)18時11分44秒
  24時間営業してます。
Patioもあるよ。
朝は得に安いメニューが並んでる。
おかゆもおすすめだよん。
 

アフリカ風のソ−スって・・・・?

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 3月15日(金)17時24分58秒
   今回は、チャイニ−ズの洋食屋さんです。

 れいのごとく、住所はわかってません・・・・・。モントレ−パ−クの、”アトランティスカフェ。”(スペルがわかりません。)ってとこです。

 おすすめは、って言うか、れいのごとく、これしか注文しないんですけど、アフリカ風のステ−キ?(ビ−フ、ポ−ク、チキンの三種類あります。)何がいいって、かかってるソ−ス(ちょっとピリ辛。)御飯との相性が、めちゃくちゃいい!(もちろん肉との相性は言うまでもないです。)次の言葉は、僕の持論です。”ご飯と相性のいいものにまずいものなし!”
 
 ただ、なんで、アフリカなの?っていう疑問は残りますが・・・・・。

 もうちょっと、詳しい、行き方を書きます。60番フリ−ウェイからだと、アトランティックで下りて、北にひたすら走ります。ちょっと不安になるくらい、走ると、ラルフス(右前方)のある交差点につきます。その手前の左手に、スタ−バックスがあります。その並びのビルの、正面向かって左奥一階にお店はあります。(駐車場は裏にあります。)

 10ドルくらいでいけると思います。

 またしても超いい加減な説明ですが、(知ってる人いたら詳しく教えてあげてください。)謎の、アフリカを体験できますよ。
 

こんなんでもいいですか?

 投稿者:ともやん  投稿日:2002年 3月 6日(水)17時58分4秒
   な-んか寂しい掲示板になってるんでちょっと書いてみよっかな。

 かなり、いい加減な紹介ですが・・・・。(住所とかさっぱりわかってないらしい。)場所は、セリトスの、”Arte Cafe”(確かこんな名前)って、な-んでもあるレストランです。(俺の表現力っていったい・・・・・。)

 おすすめは、オニオンス−プ。塩加減がいいです。(一回、大ハズレがあったけど。)
かなり、ズルズル食えます。で、正式な名前は、忘れたっていうか、知らないんだけど、海老と貝が入っていて、クリ−ムソ−スのかかっている、パスタ。(俺の表現力っていったい・・・・。)すんげ−あっさり!ズルズル食えます。(俺の表現力っていったい・・。)あと、デザ−トのケ−キが超−うまいです。(あの、チョコレ−トだか、コーヒーだかの粉が、かかってるやつ。なんて名前だっけ?)

 まあ、お薦めって言ってるけど、ここいくと、これば−っかり注文してるんでほかのメニューは、どんな感じかわかってません(以前、毎週かよってたとき、店員のオヤジが、またいつものか?って、聞いてたような気がする・・・・。)

 もうちょっと場所について詳しく書くと、セリトスパフォ−ミングア−ツセンタ−の近くです。91番と605番の交差するところから、91番を東へ、4つ目くらいの出口を出ると(あやしいなぁ・・・・。)ちかくに、映画館のある商店街(俺の表現力っていったい・・・・。)があり、その並びのどこかに(本屋の隣、スターバックスの向かい)にあります。店内には、なぜかスシバ−があるらしい。
 
 興味のある方は、がんばって探してみてください。(探す価値はあると思います?)ちなみに、この3品でチップ込み、30ドルくらいです。

 かーなりいい加減な紹介ですいません。(もしこの店知ってる人いたらもう少し詳しく教えてください。)
 

キムチ餃子スープが絶品だよん 

 投稿者:おやなんだ  投稿日:2002年 2月28日(木)06時05分49秒
  韓国料理フリークの私としては、韓国料理を抜きにしてLAは語れないと信じておりますので、まず先陣を切って皆さんをご招待いたします。今回は、私が学生時代を過ごしたオレンジ郡の韓国人街「ガーデングローブ」のレストランです。もう5年も通っているこのお店の一番のお薦めは、「北朝鮮風キムチ入り餃子スープ」と「韓国風海鮮お好み焼き」です。ちなみに英語がほとんど通じません。
Gae Sung Restaurant 
9567 Garden Grove Blvd.
Garden Grove CA 92844
Phone: 714-530-1276
7 Days Open 10:00am - 10:00pm
韓国の家庭料理が専門(焼肉を食べるとがっかりします)韓国の家庭料理が専門。

<おすすめMENU>
「マンドックゥ」(7ドル)北朝鮮風のキムチ餃子スープで、めちゃめちゃ美味しいです。
餃子はスープ以外に蒸し、揚げがあります。揚げがおすすめです。冷凍餃子が買えますので、お土産にどうぞ。
「トェジトゥブキムチ」(8ドル)蒸した豚肉のキムチ炒め。豆腐と一緒に食べます。
「ヘェムルパジョン」(12ドル)韓国風海鮮お好み焼き。普通のお店の倍はあるくらいに分厚くてシーフードがいっぱい。

<これだけでも覚えると楽しい韓国語講座>
北朝鮮風キムチ入り餃子スープ「マンドォクゥ」
韓国風海鮮お好み焼き「ハムルパジョン」
キムチ炒めご飯「キムチボックンパ」
春雨の炒め物「ジャップチェ」
ビビンバ「ビビンバハム」
豆腐鍋「スンドーブゥ」
韓国味噌仕立て豆腐鍋「テンジャンスンドーブゥ」OR「テンジャンチゲ」
(最近この鍋を置くところが増えたよね、、、赤いスンドーブゥよりも私は好きですけど)
きゅうりのキムチ「オイキムチ」
大根のキムチ「カットゥギー」(日本じゃカクテキだね)
韓国醤油「カンジャン」
韓国味噌「テンジャン」
韓国辛子味噌「コチュジャン」

こんにちは、こんばんは「アンニョンハセヨ」
ありがとう「カムサハムニダ」
腹減った「ペゴパ」
お腹いっぱい「ペブロ」
ひとつ、ふたつ、みっつ「ハナ、トゥ、セ」
1.2.3「イル、イー、サム」
おねーさん「アガシ」
おじさーん「アヂュシ」
ここね〜「ヨギ」
お水ください「ムゥルチュセヨ」
ご飯ください「パップチュセヨ」
死にそう(強調)「チュッケソー」
何やってんの?「チグモハニー?」
なんて言ったの?「モラグ?」
お茶しません?「チッチャラド、ハンジャ、ハイカイヨ」
かわいいね「イッポ」
ここにキスして「ヨギ、ポポ、チュセヨ」
一緒に行こう「カッチ、カージャー」
眠いの?「チョリュヨ?」
じゃ、ベッドに行こう「カッチ、チャーヂャー」
痛い!「アッポ」
疲れたわ「ピゴネ」
くそっ!「エイッシ!」
くそったれ!エイシッ、パル!」*これは使わないでね

語学学校の頃って、こんなことばっかり覚えるんだよね〜
 

以上は、新着順31番目から60番目までの記事です。
これ以下の記事はありません。
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